Fest

Det har varit födelsedagar igen… Freja fyllde  1 år och det skulle göras tårtor och kort …

 

MMF är ett alternativ till marsipan, med vilken man lätt och snyggt kan täcka en kaka.

MMF  = marsmallows fondant

200g marsmallows
2msk vatten
2 msk cocosfett/ veg, olja
500g florsocker
Smörj en skål med cocosfett, lägg i marsmallows (är de stora kan man dela) mickra med två msk vtn tills de smält. Smörj en större bunke med cocosfett. sikta ner florsockret gör en grop i mitten och häll i de smälta marshmallowsen. Rör med en trä/plastslev eller knåda som vanlig deg...låt vila minst en timme. Förvaras i rumstemperatur.
Kan användas både till modellering och att täcka tårtor med.
När man ska arbeta med MMF pudra underlaget med florsocker eller maizena.

                                                               Så här ser den ut när den kommer ut från micron…..

 

Här har jag färgat fondanten med olika färger….och så ett försök att göra en nalle… och så gör jag rosor….

spritsad choklad

 

 Här har jag gjort blad av marsipan

 

Så här ser första tårtan ut….

   

 

Här är den andra tårtan….

 

..och här den tredje…

  

……alla efter önskningarna från mamma och pappa till Freja

Den här har mamma Malin gjort

Här hjälper mamma Malin till…              …och här slår Farfar. in present till Freja

 

Så här var det uppdukat i lokalen….          …. och så här såg det ut på presentbordet…

 

Jag gjorde ett kort till Freja                                      …Här är själva födelsedagsbarnet FREJA

 

 

Freja får smaka på sin första tårta !!! MUMS !

..och så här såg jag ut på hennes kalas….

Här är några fler bilder från kalaset….  

 

 

Och så fyllde min mamma 70 år

Tyvärr kunde inte jag vara närvarande på hennes födelsedag då hon bor 140 mil från mig….